Culinaro markculinaro

Κοτόπουλο με σόγια
5.0 (1)
40 λεπ.
Ingredients
  • 400 γρ. κοτόπουλο
  • 2 κ.σ. σόγια
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες.
  2. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
  3. Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι ή γουόκ.
  4. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
  5. Προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά.
  6. Προσθέτουμε τη σόγια και ανακατεύουμε καλά.
  7. Μαγειρεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί η σάλτσα.
Nutrition
Servings
3
Calories
320 kcal
Protein
30 g
Carbs
4 g
Fat
18 g
09/04/26