Name: Πρωτεϊνικά μπισκότα
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: βρώμη – 200 γρ; αυγά – 2 τμχ; πρωτεΐνη σε σκόνη (βανίλια ή σοκολάτα) – 80 γρ; φυστικοβούτυρο – 100 γρ; μέλι – 80 γρ; μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.; βανίλια – 1 κ.γ.; μαύρη σοκολάτα – 80 γρ

Πρωτεϊνικά μπισκότα

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

βρώμη – 200 γρ
αυγά – 2 τμχ
πρωτεΐνη σε σκόνη (βανίλια ή σοκολάτα) – 80 γρ
φυστικοβούτυρο – 100 γρ
μέλι – 80 γρ
μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.
βανίλια – 1 κ.γ.
μαύρη σοκολάτα – 80 γρ

Preparation

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
Αλέστε τη βρώμη σε αλεύρι.
Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά με το μέλι και το φυστικοβούτυρο.
Προσθέστε το αλεύρι βρώμης, την πρωτεΐνη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
Ανακατέψτε μέχρι να γίνει πηχτό ζυμάρι.
Προσθέστε κομμάτια μαύρης σοκολάτας.
Δημιουργήστε μπισκότα σε ταψί με χαρτί ψησίματος και ψήστε για 10–12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.