Culinaro markculinaro

Γεμιστές πιπεριές
5.0 (1)
50 λεπ.
Ingredients
  • 6 πιπεριές
  • 400 γρ. κιμά
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 ντομάτα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Καθάρισε τις πιπεριές από τους σπόρους.
  2. Κόψε το κρεμμύδι σε ψιλά κομμάτια.
  3. Ζέστανε το λάδι και τσιγάρισε το κρεμμύδι.
  4. Πρόσθεσε το ρύζι και ανακάτεψε.
  5. Πρόσθεσε τον κιμά και μαγείρεψε για μερικά λεπτά.
  6. Γέμισε τις πιπεριές με το μείγμα και τακτοποίησέ τις σε κατσαρόλα.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
22 g
Carbs
35 g
Fat
20 g
09/04/26