Σνακ αβοκάντο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleαβοκάντο – 2 τεμ
- check_circle αυγά – 4 τεμ
- check_circle ψωμί ολικής αλέσεως (προαιρετικά) – 4 φέτες
- check_circle ντοματίνια – 150 γρ
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1/2 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
- check_circle φλούδες τσίλι – πρέζα (προαιρετικά)
Preparation
- Κόψε το αβοκάντο στη μέση και αφαίρεσε το κουκούτσι.
- Αδειάσε ελαφρώς, αν χρειάζεται, για να χωρέσει το αυγό.
- Σπάσε από ένα αυγό σε κάθε μισό.
- Καρύκευσε με αλάτι και πιπέρι.
- Ψήσε σε φούρνο στους 180°C για περίπου 12–15 λεπτά.
- Σέρβιρε με ντοματίνια και προαιρετικά πάνω σε ψωμί.
- Ρίξε λίγο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, Σέρβιρε.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
360 kcal
fitness_center
Protein
16 g
grain
Carbs
12 g
opacity
Fat
28 g
schedule
11/04/26