Κοτόπουλο με λαχανικά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 γρ. κοτόπουλο
- check_circle 1 πιπεριά
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 1 κολοκυθάκι
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
- Κόβουμε την πιπεριά, το καρότο, το κολοκυθάκι και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι.
- Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέτουμε τα λαχανικά και μαγειρεύουμε για 5–7 λεπτά.
- Καρυκεύουμε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε για λίγα ακόμα λεπτά.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
340 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
12 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26