Μπέργκερ με μπέικον
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleκιμάς μοσχαρίσιος (80/20) – 600 γρ
- check_circle αυγό – 1 τεμ
- check_circle τσένταρ – 200 γρ
- check_circle μπέικον – 8 φέτες
- check_circle ψωμάκια μπέργκερ – 4 τεμ
- check_circle ντομάτα – 2 τεμ
- check_circle μαρούλι – 4 φύλλα
- check_circle κόκκινο κρεμμύδι – 1 τεμ
- check_circle μαγιονέζα – 4 κ.σ.
- check_circle κέτσαπ – 4 κ.σ.
- check_circle μουστάρδα – 2 κ.σ.
- check_circle ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- check_circle αλάτι – 1 κ.γ.
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Preparation
- Ανακατέψτε τον κιμά με το αυγό, αλάτι και πιπέρι και σχηματίστε 4 μπέργκερ.
- Ζεστάνετε ένα τηγάνι ή σχάρα και ψήστε τα μέχρι την επιθυμητή ετοιμότητα.
- Στο τέλος, βάλτε τσένταρ πάνω από το κρέας να λιώσει.
- Ψήστε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.
- Κόψτε τα ψωμάκια και ψήστε τα ελαφρώς.
- Αλείψτε την κάτω πλευρά με μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα.
- Σερβίρετε αμέσως.
schedule
09/04/26