Culinaro markculinaro

Πρωτεϊνικά μάφιν
5.0 (1)
15 λεπ.
Ingredients
  • βρώμη – 200 γρ
  • αυγά – 4 τμχ
  • πρωτεΐνη σε σκόνη (βανίλια ή σοκολάτα) – 80 γρ
  • γιαούρτι – 200 γρ
  • μέλι – 80 γρ
  • μπέικιν πάουντερ – 1 κ.γ.
  • βανίλια – 1 κ.γ.
  • μαύρη σοκολάτα – 80 γρ
Preparation
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Αλέθουμε τη βρώμη σε αλεύρι.
  3. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το μέλι και το γιαούρτι.
  4. Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης, την πρωτεΐνη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
  5. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
  6. Προσθέτουμε κομμάτια σοκολάτας.
  7. Μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμες για μάφιν και ψήνουμε για 20–25 λεπτά.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
20 g
Carbs
34 g
Fat
12 g
11/04/26