Culinaro markculinaro

Λαχανοντολμάδες
5.0 (1)
50 λεπ.
Ingredients
  • 500 γρ. κιμά
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • 1 βάζο τουρσί λάχανο
Preparation
  1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
  3. Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε τον κιμά και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
  5. Καρυκεύουμε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα.
  6. Αφαιρούμε τα φύλλα από το λάχανο και βάζουμε λίγη γέμιση σε κάθε φύλλο.
  7. Τυλίγουμε τους ντολμάδες και τους τοποθετούμε σε κατσαρόλα.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
20 g
Carbs
35 g
Fat
18 g
09/04/26