Name: Λιχουδιές
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 κ.σ. ξύδι; 3 κ.σ. νερό; 9 κ.σ. ζάχαρη; λάδι για άλειμμα

Λιχουδιές

5.0 (1)

15 λεπ.

Ανακατεύουμε τα υλικά και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς.
Η μείγμα πρέπει να αλλάξει χρώμα και να γίνει παχύρρευστο.
Δοκιμάζουμε τη μείγμα ρίχνοντας μια σταγόνα στον πάγκο, αν σφίγγει είναι έτοιμο.
Προσθέτουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής αν θέλουμε, αλλά μου αρέσουν και χωρίς.
Αλείφουμε τις φόρμες με λάδι για να μην κολλήσουν οι λιχουδιές.
Τοποθετούμε ξυλάκια και περιμένουμε να σφίξουν.

22/05/22