Culinaro markculinaro

Μοσχάρι με ζυμαρικά
5.0 (1)
55 λεπ.
Ingredients
  • 300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας
  • 200 γρ. ζυμαρικά
  • 1 ντομάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και άδειασέ τα.
  2. Κόψε το μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια.
  3. Κόψε το κρεμμύδι και τη ντομάτα σε μικρούς κύβους.
  4. Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
  5. Πρόσθεσε το κρεμμύδι και μαγείρεψε για 2–3 λεπτά.
  6. Πρόσθεσε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά.
  7. Μαγείρεψε για 10–15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
  8. Ανακάτεψε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και σερβίρετε ζεστά.
Nutrition
Servings
3
Calories
450 kcal
Protein
28 g
Carbs
55 g
Fat
15 g
09/04/26