Ρύζι με αρακά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 φλιτζάνι ρύζι
- check_circle 2 φλιτζάνια νερό
- check_circle 100 γρ. αρακά
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 1 κ.σ. λάδι
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Πλύνε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Κόψε το καρότο σε μικρούς κύβους.
- Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το καρότο για 2–3 λεπτά.
- Πρόσθεσε το ρύζι και ανακάτεψε.
- Πρόσθεσε τον αρακά και τα μπαχαρικά.
- Ρίξε το νερό και ανακάτεψε.
- Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το ρύζι το υγρό.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
8 g
grain
Carbs
55 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26