Culinaro markculinaro

Σπαγγέτι με κιμά και μανιτάρια
5.0 (1)
0 λεπ.
Ingredients
  • 300γρ σπαγγέτι
  • 250γρ κιμάς
  • 250γρ μανιτάρια
  • 1 κονσέρβα ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • κόκκινο πιπέρι
  • καρυκεύματα κατά βούληση
Preparation
  1. Κόψτε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και σοτάρετε σε τηγάνι.
  2. Προσθέστε τον κιμά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενής μίγμα.
  3. Προσθέστε τις ντομάτες (αν δεν είναι κομμένες, καλό είναι να τις πολτοποιήσετε) και καρυκεύστε κατά βούληση.
  4. Βράστε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό, προσθέτοντας και λίγη ζάχαρη.
17/04/21