Μπακλαβάς
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 γρ. φύλλα για μπακλαβά
- check_circle 3 αυγά
- check_circle 200 γρ. τυρί
- check_circle 200 ml γιαούρτι
- check_circle 80 ml λάδι
- check_circle 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής
Preparation
- Χτύπησε τα αυγά σε ένα μπολ.
- Πρόσθεσε το θρυμματισμένο τυρί και το γιαούρτι με τη σόδα και ανακάτεψε.
- Λάδωσε ένα ταψί με λίγο λάδι.
- Τοποθέτησε τα φύλλα, εναλλάσσοντας φύλλα και γέμιση.
- Τελείωσε με φύλλα από πάνω και περίχυσε με το υπόλοιπο λάδι.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30–35 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
20 g
schedule
09/04/26