Name: Ψαρόσουπα – Θαλασσινός Γεύση
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: ψάρι (φιλέτο) – 300 γρ; πατάτες – 2 τεμ; καρότο – 1 τεμ; κρεμμύδι – 1 τεμ; σκόρδο – 2 σκελίδες; ντομάτες – 2 τεμ; ελαιόλαδο – 1 κ.σ.; ψαρόζωμο ή λαχανικών – 800 μλ; αλάτι – 1/2 κ.γ.; μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.; μαϊντανός – 1 κ.σ.; χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.

Ψαρόσουπα – Θαλασσινός Γεύση

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

35 мин.

Ingredients

ψάρι (φιλέτο) – 300 γρ
πατάτες – 2 τεμ
καρότο – 1 τεμ
κρεμμύδι – 1 τεμ
σκόρδο – 2 σκελίδες
ντομάτες – 2 τεμ
ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
ψαρόζωμο ή λαχανικών – 800 μλ
αλάτι – 1/2 κ.γ.
μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
μαϊντανός – 1 κ.σ.
χυμός λεμονιού – 1 κ.σ.

Preparation

Κόβουμε τα λαχανικά.
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε το καρότο και τις πατάτες.
Βάζουμε τις ντομάτες.
Ρίχνουμε το ζωμό.
Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Προσθέτουμε το ψάρι κομμένο σε κομμάτια.
Μαγειρεύουμε για 5–7 λεπτά.

Nutrition

Servings

Calories

240 kcal

Protein

25 g

Carbs

18 g

Fat

8 g

#ψάρι

#ιλέος

#Супе

#Без глутена

09/04/26