Culinaro markculinaro

Χοιρινές μπριζόλες
5.0 (1)
55 λεπ.
Ingredients
  • 4 χοιρινές μπριζόλες
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
Preparation
  1. Στεγνώστε τις μπριζόλες με χαρτί κουζίνας.
  2. Αλείψτε τις με λάδι και από τις δύο πλευρές.
  3. Καρυκεύστε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.
  4. Ζεστάνετε ένα τηγάνι ή σχάρα σε μέτρια φωτιά.
  5. Ψήστε τις μπριζόλες για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά.
  6. Αφήστε να ξεκουραστούν για 2-3 λεπτά.
  7. Σερβίρετε ζεστές.
Nutrition
Servings
4
Calories
450 kcal
Protein
30 g
Carbs
2 g
Fat
34 g
09/04/26