Culinaro markculinaro

Ολικής άλεσης τοστ με αβοκάντο
5.0 (1)
58 λεπ.
Ingredients
  • 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • 1 αβοκάντο
  • 1/2 λεμόνι (χυμός)
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • προαιρετικά: κόκκινο πιπέρι
Preparation
  1. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι.
  2. Βάλτε το αβοκάντο σε ένα μπολ και πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι.
  3. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι, ανακατέψτε.
  4. Ψήστε τις φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν.
  5. Απλώστε το μείγμα αβοκάντο πάνω στις φέτες τοστ.
  6. Ραντίστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με κόκκινο πιπέρι, αν επιθυμείτε.
Nutrition
Servings
2
Calories
520 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
28 g
01/05/26