Μοσχάρι με αρακά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g μοσχάρι
- check_circle 200 g αρακάς
- check_circle 100 g κρεμμύδι
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 300 ml νερό
- check_circle 1 κ.σ. αλάτι
- check_circle 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- check_circle 2 κ.σ. μαϊντανός
Preparation
- Κόψτε το μοσχάρι σε κύβους.
- Ζεστάνετε το λάδι σε τηγάνι.
- Τσιγαρίστε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέστε το μοσχάρι και τσιγαρίστε μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέστε τον αρακά, το νερό, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.
- Πασπαλίστε με μαϊντανό πριν σερβίρετε.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
650 kcal
fitness_center
Protein
70 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
25 g
schedule
28/01/26