Name: Μοσχάρι με αρακά
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g μοσχάρι; 200 g αρακάς; 100 g κρεμμύδι; 2 κ.σ. λάδι; 300 ml νερό; 1 κ.σ. αλάτι; 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι; 2 κ.σ. μαϊντανός

Μοσχάρι με αρακά

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

90 мин.

Ingredients

500 g μοσχάρι
200 g αρακάς
100 g κρεμμύδι
2 κ.σ. λάδι
300 ml νερό
1 κ.σ. αλάτι
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
2 κ.σ. μαϊντανός

Preparation

Κόψτε το μοσχάρι σε κύβους.
Ζεστάνετε το λάδι σε τηγάνι.
Τσιγαρίστε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.
Προσθέστε το μοσχάρι και τσιγαρίστε μέχρι να ροδίσει.
Προσθέστε τον αρακά, το νερό, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.
Πασπαλίστε με μαϊντανό πριν σερβίρετε.

Nutrition

Servings

Calories

650 kcal

Protein

70 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

#Бобови

#ai

#mmc

#Без глутен

28/01/26