Μεθυσμένο κοτόπουλο
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 κοτόπουλο
- check_circle πατάτες
- check_circle βούτυρο
- check_circle κόκκινο πιπέρι
- check_circle αλάτι
- check_circle ρίγανη
- check_circle μπύρα
Preparation
- Πλένετε καλά το κοτόπουλο, το αλείφετε με λίγο βούτυρο και το αλατίζετε.
- Κόβετε τις πατάτες όπως κρίνετε, τις αλατίζετε, προσθέτετε λάδι, κόκκινο πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύετε καλά.
- Έχω μια ειδική πήλινη φόρμα ψησίματος με άνοιγμα για την μπύρα, αλλά αν δεν έχετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι μπύρας.
- Τοποθετείτε το κοτόπουλο στο κέντρο της φόρμας και τακτοποιείτε τις πατάτες γύρω του.
- Ψήνετε στους 200 βαθμούς μέχρι να είναι έτοιμο.
schedule
03/05/22