Σπιτικά γλυκά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 γρ κρέμα τυρί
- check_circle 200 γρ υγρή κρέμα 30%
- check_circle 200 γρ τριμμένη καρύδα
- check_circle 1 υγρή βανίλια
- check_circle λευκή
- check_circle μαύρη και γάλακτος σοκολάτα για διακόσμηση
Preparation
- Χτυπάω την κρέμα τυρί, τη βανίλια και την κρέμα με μίξερ.
- Προσθέτω σταδιακά την τριμμένη καρύδα ανακατεύοντας με κουτάλι μέχρι να γίνει πηχτή η μάζα.
- Με υγρά χέρια φτιάχνω μπαλάκια και τα βάζω στο ψυγείο να σφίξουν.
- Λιώνω τη σοκολάτα και βουτάω τα μπαλάκια σε διαφορετικές σοκολάτες.
- Τα ξαναβάζω στο ψυγείο για 5 λεπτά και μετά κάνω ρίγες με διαφορετική σοκολάτα πάνω στο γλυκό για αντίθεση.
schedule
29/12/21