Κοτόσουπα με καυτερές πιπεριές
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 κοτόπουλο
- check_circle λάδι
- check_circle λίγο κρεμμύδι ή πράσο
- check_circle 2 καρότα
- check_circle 2 πατάτες
- check_circle φιδέ
- check_circle 1/2 βάζο ντομάτες
- check_circle μαύρο πιπέρι
- check_circle ρίγανη
- check_circle σέλινο
- check_circle 3 φρέσκιες καυτερές πιπεριές
- check_circle 1 γιαούρτι 500γρ
- check_circle 1 αυγό
- check_circle 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
- check_circle ξηρή καυτερή πιπεριά
Preparation
- Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα βράζουμε μαζί με το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Η σούπα δένεται με το γιαούρτι, το βούτυρο και το αυγό.
- Σερβίρεται επιπλέον με ξηρή καυτερή πιπεριά.
schedule
09/12/21