Culinaro markculinaro

Cavarma
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g de carne de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparation
  1. Corta la carne en trozos.
  2. Pica la cebolla y el pimiento finamente, y corta los tomates en cubos.
  3. Calienta el aceite en una sartén o cazuela.
  4. Fríe la carne hasta dorarla.
  5. Agrega la cebolla y el pimiento y cocina durante 5 minutos.
  6. Añade los tomates y las especias.
  7. Deja hervir a fuego lento durante 20-25 minutos, hasta que la carne esté tierna.
  8. Sirve caliente.
Nutrition
Servings
3
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
30 g
09/04/26