Crema de calabaza
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 g de calabaza (violín)
- check_circle 1 cebolla
- check_circle 1 diente de ajo
- check_circle 2 patatas
- check_circle 150 ml de nata para cocinar
- check_circle 2 cucharadas de mantequilla
- check_circle sal y pimienta negra al gusto
Preparation
- Pelar y cortar las verduras en trozos grandes y hervir en agua con sal.
- Cuando estén listas, triturar las verduras.
- Agregar las especias, la nata y la mantequilla.
- Cocinar hasta obtener la consistencia deseada.
- Servir con semillas de calabaza espolvoreadas por encima.
schedule
27/12/21