Arroz con puerro y aceitunas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 taza de arroz
- check_circle 1-2 ramas de puerro
- check_circle 10-15 aceitunas
- check_circle aceite de oliva
- check_circle caldo de verduras
- check_circle perejil
- check_circle sal
- check_circle pimienta negra
Preparation
- Limpia el puerro y córtalo finamente, luego sofríelo con el aceite.
- Cuando esté tierno, añade el arroz previamente lavado y sofríe hasta dorar.
- Sazona con pimienta negra, sal y perejil.
- Vierte en una bandeja y añade 3 tazas de agua caliente con el caldo de verduras disuelto.
- Incorpora las aceitunas deshuesadas.
- Hornea a 180 grados durante unos 30-35 minutos hasta que forme una costra dorada.
schedule
17/04/21