Tortilla de verduras
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle3 huevos
- check_circle 30 ml de leche fresca
- check_circle 1/2 pimiento
- check_circle 1/2 tomate
- check_circle 2–3 champiñones
- check_circle 1 cucharada de aceite o mantequilla
- check_circle sal
- check_circle pimienta negra
Preparation
- Corta el pimiento, el tomate y los champiñones en trozos pequeños.
- Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta negra.
- Calienta el aceite en una sartén y sofríe las verduras durante 2–3 minutos.
- Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras.
- Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté cuajada.
- Doble si lo deseas y sirve caliente.
Nutrition
groups
Servings
1
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
25 g
schedule
09/04/26