Name: Lasaña vegetariana
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: láminas de lasaña; 1 calabacín; 1 berenjena; 1 pimiento; 2 tomates; 1 cebolla; 2 cucharadas de aceite de oliva; 200 ml de salsa de tomate; 100 g de queso rallado; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra

Lasaña vegetariana

5.0 (1)

chef: mmc_sync

30 min.

Ingredients

láminas de lasaña
1 calabacín
1 berenjena
1 pimiento
2 tomates
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
200 ml de salsa de tomate
100 g de queso rallado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra

Preparation

Corta el calabacín, la berenjena, el pimiento y la cebolla en pequeños cubos.
Calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla durante 2-3 minutos.
Agrega las verduras restantes y cocina hasta que estén tiernas.
Añade los tomates, la salsa de tomate y las especias.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 10-15 minutos.
En una bandeja, coloca una capa de láminas, una capa de mezcla de verduras, y repite hasta agotar los ingredientes.
Espolvorea con queso rallado por encima y hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 30-35 minutos.

Nutrition

Servings

Calories

350 kcal

Protein

12 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#masa

#pasta

09/04/26