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Tarta Medovik
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • harina – 400 g
  • miel – 150 g
  • azúcar – 150 g
  • huevos – 2 unidades
  • mantequilla – 100 g
  • bicarbonato – 1 cucharadita
  • nata agria – 500 g
  • azúcar glas – 100 g
  • vainilla – 1 cucharadita
Preparation
  1. Calienta la miel, el azúcar y la mantequilla hasta que se disuelvan.
  2. Añade el bicarbonato y mezcla.
  3. Agrega los huevos y mezcla rápidamente.
  4. Incorpora la harina y amasa una masa suave.
  5. Divide en varias bolas y extiende en capas delgadas, hornea a 180°C durante 5-7 minutos.
  6. Bate la nata con el azúcar glas y la vainilla.
  7. Monta la tarta alternando capas y crema, cubre con migas y refrigera por unas horas.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
55 g
Fat
20 g
09/04/26