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Mini pancakes americanos
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5.0 (1)
chef: Renka
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60 min.
Ingredients
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4 huevos
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100 gr. de azúcar
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100 ml. de aceite o mantequilla
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500 ml. de leche fresca
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500 gr. de harina
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1 levadura en polvo
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1 vainilla líquida
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1 cucharadita de sal
Preparation
Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia espesa.
Calentar una sartén antiadherente y reducir el fuego para evitar que se quemen.
Verter con un cucharón en el centro, formando círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
Cocinar durante 2-3 minutos por cada lado.
#masa
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22/12/21
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