Pasta Cornetti Rigati con champiñones y crema
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250gr de pasta
- check_circle 250gr de champiñones
- check_circle 250gr de crema agria
- check_circle pimentón
- check_circle pimienta negra
- check_circle comino
- check_circle perejil
- check_circle sal
- check_circle ghee (grasa)
Preparation
- Porción para 2 personas.
- 1. Ponga a calentar 2.5-3 litros de agua.
- 2. Limpie y corte los champiñones.
- 3. Sofría los champiñones con ghee u otra grasa preferida durante 10-15 min.
- 4. Agregue las especias (pimentón, pimienta negra, perejil, sal) al final de la cocción.
- 5. Ponga la pasta en el agua hirviendo durante 8-10 min. Si ha seguido los pasos cuidadosamente, la salsa y la pasta estarán listas aproximadamente al mismo tiempo.
schedule
01/10/21