check_circle 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Preparation
Batir el azúcar con los huevos, luego añadir la miel, el aceite, la canela y el bicarbonato de sodio. Agregar poco a poco la harina y amasar hasta obtener una masa suave. Dividir en 5 bolas, estirar cada una y cortar las galletas con un molde. Hornear en una bandeja forrada con papel de hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 5 minutos. No deben dorarse. Unir de a dos con mermelada o dulce, al gusto. Decorar al gusto, en mi caso - con mazapán y coco.