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Tarta ''Cebra''
5.0 (1)
120 min.
Ingredients
  • huevos - 8 unidades
  • azúcar - 3 tazas más 1/2 taza
  • vainilla - 1 unidad
  • harina - 1 taza + 1/2 taza
  • polvo de hornear - 1 paquete
  • cacao - 4 cucharadas
  • nueces - 2 tazas
  • leche fresca - 4 cucharadas
  • mantequilla - 1 paquete /125 g/
  • ron - o coñac
  • coco rallado
  • sprinkles de colores
Preparation
  1. Bate 4 huevos con 1 taza de azúcar y la vainilla, luego añade 1 taza de harina con 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
  2. En otro recipiente, bate 4 huevos con 1/2 taza de azúcar, luego añade 2 cucharadas de cacao, 2 tazas de nueces trituradas, 1/2 taza de harina y 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
  3. En una bandeja forrada con papel de hornear, alterna cucharadas de la mezcla amarilla y la mezcla marrón hasta que se acaben ambas.
  4. Hornea como un bizcocho. Prepara un jarabe con 2 tazas de agua y 1 taza de azúcar, añade 1-2 cucharadas de ron (opcional) y hierve durante 5-8 minutos.
  5. Cuando se enfríe, empapa la tarta con el jarabe por ambos lados.
  6. Cuando la tarta esté bien fría, cúbrela con un glaseado de 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 4 cucharadas de leche fresca y 1 paquete de mantequilla.
  7. Decora con sprinkles de colores y deja reposar unas horas antes de servir.
01/01/22