Buñuelos
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle3 huevos
- check_circle 400 gr. de yogur
- check_circle 1 levadura en polvo
- check_circle harina alrededor de 400 gr.
- check_circle sal 1 c. de té
- check_circle aceite para freír
Preparation
- Batimos los huevos, añadimos el yogur y la harina tamizada junto con la levadura y la sal. Se obtiene una masa espesa.
- Calentamos el aceite.
- Sumergimos una cuchara en el aceite, tomamos de la mezcla y la dejamos caer en la sartén caliente.
- Repetimos hasta agotar la masa.
- Colocamos los buñuelos fritos sobre papel de cocina.
- Servimos con azúcar glas, mermelada o chocolate líquido.
schedule
10/11/21