Aguacate con huevos y tocino
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleaguacate – 2 uds
- check_circle huevos – 4 uds
- check_circle tocino – 120 g
- check_circle aceite de oliva – 1 cda
- check_circle sal – 1/2 cdta
- check_circle pimienta negra – 1/3 cdta
- check_circle hojuelas de chile – una pizca (opcional)
- check_circle perejil – 1/2 manojo
Preparation
- Precalienta el horno a 180°C.
- Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso.
- Saca un poco de pulpa para que quepa el huevo.
- Rompe un huevo en cada mitad.
- Sazona con sal y pimienta.
- Hornea durante 12-15 minutos hasta que esté listo.
- Mientras tanto, fríe el tocino hasta que esté crujiente.
- Sirve el aguacate con el tocino encima o al lado, espolvorea con perejil y chile si lo deseas.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
34 g
schedule
10/04/26