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Crema de tomate – Frescura clásica
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5.0 (1)
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schedule
35 min.
Ingredients
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tomates – 500 g
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cebolla – 1 ud
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ajo – 2 dientes
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aceite de oliva – 2 c.s.
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caldo de verduras – 600 ml
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azúcar – 1 c.t.
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sal – 1/2 c.t.
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pimienta negra – 1/2 c.t.
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albahaca – 1 c.t.
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nata – 100 ml
Preparation
Corta los tomates, la cebolla y el ajo.
Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
Agrega los tomates y cocina 5–7 minutos.
Vierte el caldo.
Añade el azúcar y las especias.
Hierve durante 15 minutos.
Tritura hasta obtener una consistencia suave.
Añade la nata y calienta 2–3 minutos más.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
180 kcal
fitness_center
Protein
4 g
grain
Carbs
20 g
opacity
Fat
10 g
#Íleon
#Sopas
#Sin gluten
schedule
09/04/26
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