Tarta de queso con pasas, nueces y mermelada de cereza
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle50ml de leche
- check_circle 5/6 cucharadas de mantequilla derretida
- check_circle 250gr de galletas
- check_circle 50/70gr de pasas
- check_circle 50/70gr de nueces
- check_circle 800gr de requesón
- check_circle 350gr de mascarpone
- check_circle 250gr de nata para montar
- check_circle 4/5 cucharadas de azúcar glas
- check_circle 2 hojas de gelatina
- check_circle 200gr de mermelada de cereza
Preparation
- Tritura las galletas con las nueces en una batidora, añade las pasas, la leche y la mantequilla, forma una base y refrigera mientras preparas la crema.
- Bate el requesón con el azúcar glas, luego añade el mascarpone y finalmente, con cuidado, la nata montada y la gelatina según las instrucciones del paquete.
- Deja enfriar durante unas horas en la nevera y cubre/unta con la mermelada.
schedule
05/10/21