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Galletas de miel con impresión
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 paquete de canela
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de azúcar
  • Harina
  • 200 g de chocolate
  • Folios de transferencia
Preparation
  1. Batir bien los huevos y la miel con una batidora, luego añadir el aceite y el azúcar y batir nuevamente.
  2. Agregar la canela y el bicarbonato de sodio a la mezcla.
  3. Incorporar poco a poco la harina hasta que la masa deje de pegarse.
  4. Estirar la masa a 5 mm de grosor, cortar en círculos con un vaso y hornear en un horno moderado.
  5. Una vez frías, sumergir las galletas en el chocolate derretido al baño maría.
  6. Dejar enfriar ligeramente y colocar con el chocolate hacia abajo sobre el folio de transferencia.
  7. Dejar enfriar completamente y luego despegar.
24/12/21