Cuello de cerdo con pesto, mozzarella y tomates secos
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1kg de cuello de cerdo
- check_circle 300gr de pesto
- check_circle 300gr de mozzarella
- check_circle 100gr de tomates secos
- check_circle Sal
- check_circle Pimienta negra al gusto
Preparation
- Sazona la carne y córtala en forma de abanico.
- Unta con pesto y coloca la mozzarella y los tomates secos.
- Hornea a 180 grados.
- Para guarnición, utilicé batata.
schedule
09/12/21