Culinaro markculinaro

Coles de Bruselas al vapor
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 paquete de coles de Bruselas frescas
  • sal y pimienta negra al gusto
  • 30/40 gr. de mantequilla
  • 30/40 gr. de parmesano
Preparation
  1. Lavo las coles y las limpio, las cubro con agua y las pongo a hervir hasta que estén tiernas.
  2. Si hay demasiada agua, la escurro.
  3. Agrego el parmesano y la mantequilla.
  4. Se pueden servir así o con salsa de ajo.
24/11/23