Name: Grissini con aceitunas
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 100 gr. de mantequilla fría; 100 gr. de queso; 100 gr. de queso gouda; 60 gr. de crema agria; 3/4 c. de aceite de oliva; 200 gr. de harina; 70/80 gr. de aceitunas sin hueso; 1 c. de romero finamente picado; 30/40 gr. de parmesano rallado; 2/3 de tomates secos en aceite (picados finamente)

Grissini con aceitunas

5.0 (1)

chef: Деси

60 min.

Ingredients

100 gr. de mantequilla fría
100 gr. de queso
100 gr. de queso gouda
60 gr. de crema agria
3/4 c. de aceite de oliva
200 gr. de harina
70/80 gr. de aceitunas sin hueso
1 c. de romero finamente picado
30/40 gr. de parmesano rallado
2/3 de tomates secos en aceite (picados finamente)

Preparation

Mezclar la mantequilla, el queso, el gouda, el aceite y la crema. Agregar la harina, el parmesano, el romero, las aceitunas y los tomates. Formar una masa que no se amasa demasiado. Refrigerar la masa durante 30 min y formar pequeñas bolitas en grissini. Hornear a 180 grados durante 15 min. Servir fríos.

#para niños

#masa

03/02/25