Name: Pimientos con hummus
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g pimientos; 100 g garbanzos; 30 g tahini; 30 ml aceite de oliva; 20 ml jugo de limón; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra

Pimientos con hummus

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

150 g pimientos
100 g garbanzos
30 g tahini
30 ml aceite de oliva
20 ml jugo de limón
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra

Preparation

Cocine los garbanzos hasta que estén tiernos.
Mezcle los garbanzos con tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, sal y pimienta negra.
Bata en una licuadora hasta obtener una mezcla suave.
Corte los pimientos en tiras.
Sirva el hummus con los pimientos.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

#páprika

#aguacate

#dip

#Principal

#Células L

#Sin gluten

22/04/26