Culinaro markculinaro

Queso a la parrilla
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • queso (fresco en salmuera o halloumi) – 400 g
  • aceite de oliva – 1 cda.
  • pimienta negra – 1/3 cdta.
  • orégano – 1 cdta.
  • jugo de limón – 1 cda.
Preparation
  1. Corta el queso en rebanadas más gruesas.
  2. Unta ligeramente con aceite de oliva por ambos lados.
  3. Calienta una sartén para grill o parrilla.
  4. Asa el queso por 2–3 minutos de cada lado hasta que esté dorado.
  5. Sazona con pimienta negra y orégano.
  6. Rocía con un poco de jugo de limón.
  7. Sirve.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
18 g
Carbs
2 g
Fat
26 g
11/04/26