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Hummus
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5.0 (1)
chef: LazyChef
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0 min.
Ingredients
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1 taza de garbanzos cocidos
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1/2 taza de tahini
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1/2 taza de aceite de oliva
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1/2 limón
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2 dientes de ajo
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sal
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comino
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pimentón
Preparation
Añadir los garbanzos en un recipiente para triturar, luego agregar el tahini, el aceite de oliva, el limón y el ajo.
Añadir sal al gusto y comino, luego triturar.
Si es necesario, añadir agua para ajustar la consistencia de la mezcla.
Una vez triturado, servir en un bol adecuado y hacer un aderezo con un poco de aceite de oliva y pimentón.
¡Buen provecho!
#cocina árabe
#Células L
#Sin gluten
schedule
09/04/21
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