Wrap de ternera
5.0 (1)
Ingredients
- check_circletortillas – 4 unidades
- check_circle carne de ternera – 500 g
- check_circle pimiento – 1 unidad
- check_circle cebolla – 1 unidad
- check_circle tomates – 2 unidades
- check_circle lechuga – 4 hojas
- check_circle yogur – 200 g
- check_circle ajo – 1 diente
- check_circle aceite de oliva – 2 cucharadas
- check_circle sal – 1 cucharadita
- check_circle pimienta negra – 1/2 cucharadita
- check_circle pimentón – 1 cucharadita
Preparation
- Corta la carne de ternera en tiras finas.
- Sazona con sal, pimienta y pimentón.
- Calienta una sartén con aceite de oliva y sofríe la carne hasta que esté lista.
- Agrega la cebolla y el pimiento picados y cocina por 3-4 minutos más.
- En un bol, mezcla el yogur con el ajo para hacer la salsa.
- Calienta las tortillas.
- Coloca la carne, los vegetales, la lechuga y los tomates.
- Rocía con la salsa y enrolla.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
32 g
grain
Carbs
38 g
opacity
Fat
16 g
schedule
09/04/26