Cerdo con tomates
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de carne de cerdo
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparation
  1. Corta la carne de cerdo en trozos.
  2. Pica la cebolla y corta los tomates en cubos.
  3. Calienta el aceite en una sartén.
  4. Fríe la carne hasta que esté dorada.
  5. Añade la cebolla y cocina durante 3-4 minutos.
  6. Agrega los tomates y las especias.
  7. Deja hervir a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que la carne esté tierna.
  8. Sirve caliente.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
09/04/26