Culinaro markculinaro

La almohada del padishah
5.0 (1)
120 min.
Ingredients
  • Ingredientes necesarios:
  • 4 huevos
  • 120 gr. de azúcar
  • 160 gr. de harina
  • 1 paquete de levadura en polvo
  • 1 vainilla líquida
  • Para la crema:
  • 500 ml de nata para montar y 1 taza de azúcar glas.
  • Para el jarabe:
  • 500 gr. de azúcar y 600 ml de agua. Debe hervir durante 10 minutos.
  • La mezcla se hornea a 180 grados durante unos 25-30 minutos en un molde de 26 cm con fondo desmontable y cubierto con papel de hornear.
Preparation
  1. Corta el bizcocho en dos mitades iguales. Si no tienes un aro metálico, usa el que usaste para hornear para ensamblar.
  2. Humedece la parte inferior con 1/2 del jarabe enfriado. Unta con la crema.
  3. Corta la mitad superior en 8 triángulos y colócalos encima.
  4. Vierte el jarabe restante sobre la tarta.
  5. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4-5 horas.
  6. Luego, espolvorea al gusto con lo que prefieras.
22/12/21