Culinaro markculinaro

Pilaf
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparation
  1. Lava bien el arroz bajo agua corriente.
  2. Corta la cebolla y la zanahoria en trozos pequeños.
  3. Calienta el aceite y sofríe la cebolla y la zanahoria durante 3-4 minutos.
  4. Agrega el arroz y mezcla.
  5. Vierte el caldo y sazona con sal y pimienta negra.
  6. Cocina a fuego lento hasta que el arroz absorba el líquido.
  7. Deja reposar unos minutos y sirve.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
6 g
Carbs
52 g
Fat
7 g
09/04/26