Sopa low-carb – Ligera de verduras
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlebrócoli – 300 g
- check_circle calabacines – 2 uds
- check_circle espinacas – 100 g
- check_circle ajo – 2 dientes
- check_circle aceite de oliva – 1 cda.
- check_circle caldo de verduras – 700 ml
- check_circle sal – 1/2 cdta.
- check_circle pimienta negra – 1/2 cdta.
Preparation
- Corta el brócoli y los calabacines.
- Sofríe ligeramente el ajo en aceite de oliva.
- Agrega las verduras.
- Vierte el caldo.
- Hierve hasta que estén tiernas.
- Añade las espinacas.
- Licúa hasta obtener una consistencia suave.
- Sazona con sal y pimienta.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
120 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
10 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26