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Huevos Revueltos con Setas
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 300gr. setas maslovki / manitas
  • 6 huevos
  • sal
  • mantequilla
  • pimentón
  • pimienta negra
Preparation
  1. 1. Limpia y corta las setas. Si son pequeñas, no es necesario quitar la parte esponjosa.
  2. 2. Cocina las setas en mantequilla durante unos 10-15 min. hasta que se evapore el agua y se doren ligeramente.
  3. 3. Prepara los huevos y añádelos cuando las setas estén listas.
  4. 4. Agrega pimentón, sal y pimienta negra.
  5. ¡Buen provecho!
  6. Recomendación: puedes servirlo para desayuno, almuerzo o cena temprana. Combina perfectamente con ensalada de tomates y pepinos.
13/09/21