Pollo a la Trivnen
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 pollo
- check_circle 1 taza de champiñones
- check_circle 1 taza de nueces
- check_circle 1 taza de tocino
- check_circle 1 cebolla
- check_circle 2-3 dientes de ajo
- check_circle 50g de mantequilla
- check_circle 30ml de aceite
- check_circle pimentón
- check_circle pimienta negra
- check_circle romero
Preparation
- Lavamos y limpiamos el pollo, frotándolo con sal y pimienta negra.
- En una sartén, calentamos mantequilla y aceite, y freímos cebolla, ajo y champiñones.
- Agregamos el tocino y, por último, las nueces. Sazonamos con especias.
- Rellenamos el pollo y lo horneamos cubierto con papel de aluminio durante aproximadamente 1,5 horas.
- Destapamos y lo rociamos con mantequilla y pimentón.
schedule
29/12/21