Culinaro markculinaro

Baklava
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 2 paquetes de masa fina
  • 250 gr. de mantequilla
  • 300 gr. de nueces picadas
  • 800 gr. de azúcar
  • 800 ml. de agua
  • 1 limón
  • 1 vainilla líquida
Preparation
  1. Uso un molde redondo, rompo las hojas y las coloco. Cada 3 hojas engrasadas, añado nueces hasta que se acaben. Corto la baklava y la engraso de nuevo. Hornea hasta que esté dorada. Mientras se enfría, preparo el jarabe, añadiendo el jugo y la cáscara del limón. Finalmente, agrego la vainilla líquida y retiro del fuego. Vierto el jarabe sobre la baklava fría y dejo reposar toda la noche.
03/05/22